Pesönlicher Disclaimer

Was wäre unser Essen ohne Salz?.......

ABER: raffiniertes Speisesalz ist denaturiert, und deshalb in vielerlei Hinsicht als gefährlich einzustufen!

Bluthochdruck, verhärtete Blutgefäße,  Wasser Retention, und andere schwerwiegend schädliche Folgen sind der Unart "reines" Salz zu verwenden zuzuschreiben.

Seit altersher verwendete man entweder STEINSALZ, oder,

geografisch bedingt, MEERSALZ.

Beide beinhalten lebenswichtige Spurenelemente, in manchen Arten bis 84 Spurenelemente, die synergetisch

unseren Metabolismus versorgen.

Diese sind jedoch bei den kommerziellen Speisesalzen regelrecht herausgewaschen worden, und zurück bleibt

NaCl, Natriumchlorid, welches auch noch mit Jod und neuerdings mit dem überaus schädlichen Fluor verunziert wurde.

Steinsalze, und die aus Salzbrunnen gewonnenen Salze sind Ursalze, die energetisch wertvollsten und vollkommensten, Jahrmillionen alt und durch keinerlei

Umweltgifte berührt.

Das früher auch von mir verwendete Meersalz, ist seit den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts durch die im Meer abgelagerten Giftstoffe der Zivilisation, suspekt geworden.

Trotz meines damals recht hohen Salz-Konsums, war es als ob mein Körper nach immer mehr lechzte, und jetzt, im Rückblick, weiss ich, dass es die FEHLENDEN Stoffe waren, nach denen sich der Körper sehnte......

Ich werde nie vergessen, welche Flut an Wohlbefinden

ich empfand, nachdem ich ein Bröcklein Altausseer naturbelassenes Kristallsalz, kostete. Ich habe seitdem damit gekocht, es auch hie und da als "Bonbon" gelutscht, und fand mich wieder im Gleichgewicht!

Salz ist leicht alkalisch, also ein Neutralisator von "saurem" Essen-(Azitose).

Erst als ich das buddhistische 9x geröstete Bambussalz gefunden hatte, konnte ich wirklich schmackhaft UND neutral im ph Wert - essen.

Auch die Basenpulver Kur, die 2x/Jahr verwendete, konnte ich aufgrund des Ph Wertes von über 11, im Bambussalz,

unterlassen. Das Salz ist zwar teuer, jedoch kann ich die Kosten der guten aber auch teuren - Basenpulver davon abziehen, und komme auf einen guten Nenner.

Nach einiger Zeit brauchte ich das Bambussalz nicht mehr als Medizin, wollte aber den herrlichen Geschmack nicht missen.

Da ergab sich dann das Ayurvedische Amalaki-Haritake Salz, welches sich als viel günstiger, aber sehr ähnlich im

Geschmack erweist.

Amalaki, und Haritaki sind Eckpfeiler der ayurvedischen Medizin, und werden schon seit Jahrtausenden erfolgreich eingesetzt.